Theme Settings

Mode Layout
Theme color
Choose your colors
Background Color:
Reset

Prik Chee Fah chilli celé sušené 30g

Celé sušené chilli papričky Prik Chee Fah.

Pálivost: cca 20 000 SHU.

Balení: 30 g, Země původu: Thajsko

Více informací

49 Kč s DPH


Thajsko
až 25 000 SHU
Prik Chee Fah chilli papričky 100%

Skladem

Prik Chee Fah

Thajské papričky směřující k nebi

Zatímco obecně je většina chilli pojmenovávána podle místa původu, v Thajsku na to jdou více prakticky. Papričky zde získávají názvy převážně podle svých charakteristických znaků. “Prik chee fah” znamená thajsky “směřující k nebi”. Přesně tímto směrem se totiž tyto tenké papričky dlouhé 6-12 cm tyčí nad listy nižších keříků, na kterých rostou. Čerstvé plody mají zelenou a červenou barvu a najdete je na každém thajském tržišti. 

K sušení se potom používají především ty červené, protože zelené jsou náročnější na přísun vzduchu a světla. Vysušené mají tmavě červenou až hnědou barvu.

Pravidelně se pěstují na typických thajských terasách po stranách vrcholů a kopců nebo na rýžových polích na konci rýžové sezóny. 

země původu Thajsko
SHU až 25 000 SHU
Složení Prik Chee Fah chilli papričky 100%

Napsat recenzi

Guajillo celé sušené 30g

Guajillo celé sušené 30g

4 other products in the same category

Produkt byl úspěšně přidán ke srovnání produktů!