DÁRKOVÁ SADA chilli koření

Nový produkt

flameDárková sada chilli koření ve stylovém dřevěném stojánku. Ideální jako dárek pro milovníka chilli papriček.

chilliBohatá sada obsahuje 12 druhů chilli papriček od nejméně pálivých Ancho vhodných pro přípravu lahodné čokolády, přes uzené chipotle, ostré habanero až po nejpálivější chilli na světě Carolinu Reaper.

giftJediný dárek, který zaručeně vykouzlí slzy v očích.

Více informací

117 ks

Zakoupením tohoto produktu získáte až 6 věrnostních bodů. Za obsah Vašeho košíku získáte celkem 6 věrnostních bodů , které mohou být převedeny na slevový kupón v hodnotě 60 Kč.


650 Kč s DPH

-149 Kč

799 Kč s DPH

Více informací

DÁRKOVÁ SADA CHILLI KOŘENÍ obsahuje:

Kompletní sadu 12 chilli prášků ve stylovém stojánku, který musí mít každý milovník pálivého ve své kuchyni. Ampulky s rozloženým stojánkem jsou zabaleny do krabičky včetně brožury, která obsahuje popis jednotlivých odrůd a informaci o pálivosti.

Carolina Reaper prášek 10g

Carolina Reaper prášek 10g

Seznamte se s nejpálivější papričkou na světě. Do Guinessovy knihy rekordů byla zapsána v roce 2013 a dosahuje pálivosti až 2 200 000 Scovilleho jednotek pálivosti (SHU).

Carolina reaper je hybridní chilli paprička druhu Capsicum chinense, kterou v roce 2012 vypěstoval Ed Currie ve městě Rock Hill v jižní Karolíně pod původním označením HP22B. Tento hybrid vznikl křížením papriček Bhut Jolokia a červeného Habanera.

Extrém

běžná cena

129 Kč

Trinidad Scorpion Moruga prášek 10g

Trinidad Scorpion Moruga prášek 10g

Chilli paprička pocházející z oblasti Moruga na ostrově Trinidad, druhu Capsicum chinense.

Chile Pepper Institut jí prohlásil nejpálivější papričkou na světě 13. Února 2012 na Novomexické státní univerzitě v Las Cruces. Nicméně Guinnessova kniha rekordů papričku Trinidad Moruga Scorpion za nejpálivější papričku na světě nepotvrdila.

Extrém

běžná cena

119 Kč

Naga Bhut Jolokia prášek 10g

Naga Bhut Jolokia prášek 10g

Naga Jolokia je chilli paprička dosahující pálivosti až 1 041 427 SHU. Do roku 2007 byla označena za nejpálivější papričku v Guinnessově knize rekordů s pálivostí 1 001 304 SHU.

Jedná se o mezidruhového křížence z Bangladéše a severovýchodní indie. Zkřížením papriček druhu Chinense a Frutescens. Lze jí také nalézt na Srí Lance, kde je známá jako Nai Mirris (Cobra chilli).

5 papriček

běžná cena

69 Kč

Habanero prášek 10g

Habanero prášek 10g

Habanero paprička je odrůda Capsicum chinense. Její název je odvozen ze španělského pojmenování Havany a jednou z více pálivějších papriček. Nezralé Habanera jsou zelené, ale v průběhu zrání svou bravu mění. Můžeme vidět Habanera oranžová a červenám ale i bílá, hnědá a růžová.

Habanero dosahuje pálivosti 200 000-300 000 Scovilleho jednotek pálivosti (SHU).

Habanero prášek 10g

běžná cena

49 Kč

Birds Eye chilli prášek 10g

Birds Eye prášek 10g

Chilli papričky jsou velmi ostré, velké asi 1-2 cm, plody jsou světle červené a pálivost je 50 000 – 100 000 Scovilleho jednotek pálivosti (SHU).

Pro svoji pálivost si vysloužila též přezdívku „africký ďábel“. Papričky jsou vhodné jak v syrovém, tak v sušeném stavu jako koření na dochucování pikantních pokrmů, zvláště marinád, omáček či gulášů.

3 papričky

běžná cena

39 Kč

Chipotle prášek 10g

Chipotle prášek 10g

Chipotle nebo také chilpotle je výraz pocházející z jazyka nahuatl a znamená uzená chilli paprička. Sušená a uzená paprička Jalapeno, která se používá především v mexické kuchyni a v kuchyních, jež jí jsou inspirovány, jako je například Tex-Mex. V jejich chuti se pálivost původních papriček spojuje s uzenou příchutí dýmu.

2 papričky

běžná cena

39 Kč

Green Jalapeno prášek 10g

Green Jalapeno prášek 10g

Papričky Jalapenos jsou původem z Mexika. Své jméno mají podle hlavního města města mexického státu Veracruz Jalapa (španělsky), ale původ slova je z aztéckého Xalapa. Jedná se pravděpodobně o nejpopulárnější papričku na americkém kontinentu.

2 papričky

běžná cena

35 Kč

Red Jalapeno prášek 10g

Red Jalapeno prášek 10g

Papričky Jalapenos jsou původem z Mexika. Své jméno mají podle hlavního města města mexického státu Veracruz Jalapa (španělsky), ale původ slova je z aztéckého Xalapa. Jedná se pravděpodobně o nejpopulárnější papričku na americkém kontinentu.

2 papričky

běžná cena

35 Kč

Yellow Amarillo prášek 10g

Aji Yellow Amarillo prášek 10g

Aji Yellow Amarillo je jedna z nejstarších odrůd v peruánských Andách a byla zde pěstována již od roku 2500 před naším letopočtem. Do dnešního dne je jednou z nejoblíbenějších odrůd v Andském regionu. Rostliny patří do rodu Capsicum baccatum. Sušené plody Aji Amarillo jsou známé jako Aji Mirasol. Chilli plody zrajou do tmavě žluté až oranžové barvy.

2 papričky

běžná cena

35 Kč

Ancho chilli prášek 10g

Ancho chilli prášek 10g

Jako Ancho se nazývají sušené chilli papričky Poblano, které mají ovocně-sladkou chuť, s příchutí švestek a rozinek. Poblano je odrůda Capsicum Annuum a patří mezi nejméně pálivou odrůdu. V průměru obsahuje kolem 2 500 Scovilleho jednotek pálivosti (SHU) a jejich domovem je Mexiko.

1 paprička

běžná cena

39 Kč

Pasilla prášek 10g

Pasilla chilli prášek 10g

Pasilla chilli nebo také Negro chilli je sušená forma chilli papriček Chilaca, rodu Capsicum Annuum. Pocházejí z Mexica, kde jeho název znamená "malá hrozinka" a jsou důležitou součástí místní kuchyně. Spolu s papričkami Ancho a Mulato tvoří tzv. "Svatou trojici" (Holly trinity) chilli papriček, které se používají k přípravě tradiční mole omáčky.

1 paprička

běžná cena

39 Kč

New Mexican prášek 10g

New Mexican chilli prášek 10g

Paprička Anaheim je odrůda Capsicum Anuum, která je pouze mírně pálivá. Je známá také pod názvem New Mexican nebo Tex-Mex. Jméno Anaheim je odvozeno od oblasti Anaheim v Kalifornii, kam její objevitel farmář Emilio Ortega kolem roku 1900 přivezl její semínka. Říká se jí také kalifornské chilli nebo Magdalena, někdy též pro její novomexický původ novomexická paprika.

1 paprička

běžná cena

35 Kč

Recenze

Napsat recenzi

DÁRKOVÁ SADA chilli koření

DÁRKOVÁ SADA chilli koření

flameDárková sada chilli koření ve stylovém dřevěném stojánku. Ideální jako dárek pro milovníka chilli papriček.

chilliBohatá sada obsahuje 12 druhů chilli papriček od nejméně pálivých Ancho vhodných pro přípravu lahodné čokolády, přes uzené chipotle, ostré habanero až po nejpálivější chilli na světě Carolinu Reaper.

giftJediný dárek, který zaručeně vykouzlí slzy v očích.