Aji Yellow Amarillo prášek 10g

Nový produkt

Prášek ze žlutých chilli papriček Aji Amarillo.

Pálivost: cca 5 000 - 15 000 SHU

Obsah: 10 g, Složení: 100% Aji Amarillo chilli papričky. Země původu: Peru

Více informací

113 ks

Za toto zboží nezískáte žádné věrnostní body.


35 Kč s DPH

Více informací

Aji Yellow Amarillo je jedna z nejstarších odrůd v peruánských Andách a byla zde pěstována již od roku 2500 před naším letopočtem. Do dnešního dne je jednou z nejoblíbenějších odrůd v Andském regionu. Rostliny patří do rodu Capsicum baccatum, jsou trvalé a při vhodných podmínkách mohou vyrůst až do výšky 2 metrů. Jsou vhodné pro chilli začátečníky. Sušené plody Aji Amarillo jsou známé jako Aji Mirasol. Chilli plody zrajou do tmavě žluté až oranžové barvy. Dosahují délky cca 10 cm a šířky 4 cm. Mají mírnou pálivost a aromatickou ovocnou chuť. Čerstvé se používají na ovocné salsy či omáčky a tradičně se používají pro jihoamerické rybí speciality Ceviche.
Aji Amarillo se používá v Jížní Americe do téměř každého jídla. Je to jedna z nejpopulárnějších odrůd.

Recenze

Napsat recenzi

Aji Yellow Amarillo prášek 10g

Aji Yellow Amarillo prášek 10g

Prášek ze žlutých chilli papriček Aji Amarillo.

Pálivost: cca 5 000 - 15 000 SHU

Obsah: 10 g, Složení: 100% Aji Amarillo chilli papričky. Země původu: Peru